Cupcake de Nutella


Oi meninas! Estou aqui para passar uma receita maravilhosa pra vocês  È uma combinação de duas das minhas coisas favoritas: Nutella e Cupcakes! Bom, os cupcakes estão muito na moda como vocês já devem ter percebido, porque além de serem gostosos, são lindos! Essa é uma receita fácil que vocês podem fazer quando estiverem com vontade de comer uma sobremesa bem gostosa!


Receita

Ingredientes para a Massa:

  • 140 g de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 ovos
  • 1 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de fermento em pó

Para o recheio:

  • 1/3 xícara de Nutella

 Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno
  2. Unte 12 forminhas de muffin, ou de papel
  3. Bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos, acrescentando os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente
  4. Acrescente a baunilha, a farinha, o sal e o fermento e bata bem até ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo
  5. Coloque a massa nas forminhas, enchendo pela metade
  6. Por cima espalhe cerca de 2 colheres de chá de Nutella
  7. Misture a Nutella na massa usando um palito de dente fazendo com que um pouca da massa cubra o creme
  8. Asse por 20 min
  9. Deixe esfriar!
A receita é essa, mas para finalizar podem fazer cobertura do que preferirem: Brigadeiro, Nutella mesmo, Marshmellow, Chantilly..enfim.Outra ideia para finalizar essa delicioso bolinho é colocar um pedaço de seu chocolate preferido encima! O meu por exemplo é o Ferrero Rocher! Fica lindo, sem contar que fica muito gostoso!


Espero que tenham gostado da receita! Deixem seu comentários pra mim saber se deu certo!

              Beijuus

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